martedì

Iniziativa di Cronache di gusto a Taormina

Cronache di Gusto, il Giornale on line di enogastronomia diretto da Fabrizio Carrera, ha lanciato una gustosa iniziativa gastronomica, una cena con gli Chef stellati Massimo Mantarro del ristorante del San Domenico Palace Il Principe Cerami, Andrea Zangerl del ristorante Bellevue  dell'hotel Metropole e Piero D'Agostino del ristorante La Capinera.
L'appuntamento è il 19 Novembre al San Domenico Palace alle 21,00 ed è uno degli eventi della manifestazione "Il territorio prima di tutto".
Per sapere come partecipare e tutti i dettagli visitate la pagina "La cena con gli chef stellati di Taormina, ecco il menù e come partecipare" 
Ricordiamo che Taormina ha la concentrazione maggiore di Stelle Michelin in italia ben 5 chef stellati.



lunedì

Segui in diretta l'uragano Sandy

http://new.livestream.com/breakinglivenowdirect/sandycam

Watch the Livestream Storm Cam located on top of Livestream's World Headquarters in Chelsea, Manhattan, New York City. The camera is mounted on the roof facing south towards the Financial District. Any shaking of the image is caused by high winds as the camera is mounted outside.

Guarda la Web Cam in Streaming che si trova sulla cima della sede di Livestream's a Chelsea, Manhattan, New York City. La telecamera è montata sul tetto rivolto a sud verso il quartiere finanziario. Ogni agitazione dell'immagine è causata da forti venti, dato che  la fotocamera è montata all'esterno.

domenica

L'intelligenza artificiale, un documentario sul nostro futuro


Il documentario che potete vedere qui sotto ci parla del futuro tecnologico che influenzerà la nostra esistenza,
potete attivare i sottotitoli in italiano o seguire il dialogo in inglese.

sabato

Memoto Lifelogging Camera

La Memoto  è questa telecamerina, che uscirà a Febbraio con un prezzo di 199 €.
Se si desidera registrare automaticamente gli eventi della vostra vita senza la necessità di usare la macchina fotografica o video ecco che potete usare la Memoto.
 La fotocamera Lifelogging Memoto è stata progettata per essere indossata con una piccola clip si appende alla giacca o alla maglietta.
Registra tutto quello che vi accade e organizza automaticamente gli scatti fatti, la Memoto è dotata di modulo GPS e la Lifelogging Memoto non ha pulsanti, e fino a quando si continua a indossare la fotocamera continuerà scattare foto. Guarda il video qui sotto per saperne di più sul progetto.


domenica

Le Bass Boat

Le Bass boat sono una categoria di barche da pesca per acque poco profonde il cosi detto Bass-fishing praticato ampiamente in Florida. Equipaggiate con una poltrona da combattimento a poppa e talvolta a prua, dove è montato un motore elettrico per gli spostamenti di breve raggio.
Sono barche velocissime motorizzate con generosi fuoribordo, che come vedrete nel video le sollevano dall'acqua favorendone il sostentamento solo sulla parte posteriore.


Legend Commercial from Bass East on Vimeo.

Stand up paddle della Naish


The Naish Air Series: Family Fun Inflatables from Naish International on Vimeo

Il mercato della Wucciria a Palermo Visitato da Linea Blu

sabato

Open Kitchen il Magazine di cucina e news on line gratuito


OPEN KITCHEN è un Web Magazine indipendente e gratuito realizzato da un Team che attraverso le sue esperienze personali racconta il mondo del cibo e della cucina .
La redazione è formata da Claudia Annie Carone giornalista pubblicista, Monica Zacchia blogger, Nicoletta Palmas assistente di volo, Donatella Simeone fotografa di food, Elena Mariani grafica e  Elena Valli grafica, 


venerdì

La barca più strana vista al Salone di  Monaco Yacht Show è la  Garçon una speciale imbarcazione che serve da supporto ai grandi yacht per rifornimento e come base per i gadget per il divertimento  come tender moto d'acqua ed elicotteri infatti a poppa si trova un eliporto. Lunga 220 piedi (67.15 metri) capace di una velocità compresa tra i 18 e i 24 nodi con quattro motori Caterpillar marinizzati, può ospitare oltre l'equipaggio anche passeggeri.


martedì

Giornata Bandiere arancioni 14.10.12



Domenica 14 ottobre 2012 in 100 borghi accoglienti certificati dal Touring con la Bandiera arancione con visite guidate, degustazioni, attività ed eventi coinvolgenti, gratuitied aperti a tutti! 

Ai partecipanti sarà inoltre offerto un "sacchetto della qualità" con materiale informativo e promozionale sul territorio e/o un prodotto tipico. 

Scoprite qui sotto le località dove poter partecipare e quelle che potrete raggiungere con escursioni di gruppo in pullman organizzate dalla rete Touring sul territorio.




La Giornata, realizzata in collaborazione con l'Associazione dei Paesi Bandiera Arancione, si svolge sotto l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica e con il Patrocinio del Ministro del Turismo e del Ministero per i Beni e le Attività Culturali. 

lunedì

L'ospitalità secondo Planeta


The La Foresteria**** resort is the hallmark of the hospitality of the Planeta family (www.planeta.it), the ambassadors of Sicily and of its fine wines and oils throughout the world.
Located on the southwestern coast of Sicily, in Menfi, a town between Selinunte and Agrigento, it bears resemblance with a typical village of rural homes standing on the hill to watch over the surrounding vineyards and olive groves. An enchanting site located just 4 km away from the crystal-clear sea and the beaches of fine sand of Porto Palo, which has attained 15 Blue Flags, an internationally recognized eco-label awarded to seaside resorts that meet criteria on sustainable environmental management.
La Foresteria has 14 spacious rooms, each of which blends together a sense of essentiality and style to offer a vacation truly Mediterranean in spirit in a place of genuine beauty and superb hospitality of the Planeta family.
A stay at La Foresteria means enjoying a special vacation and unique experiences: the cooking course that our chef Angelo Pumilia holds to teach you the recipes of the Planeta family and the secrets of traditional Sicilian cuisine, from Sicilian-style pasta with sardines to "true" caponata, from the superb timbale in Ricotta cheese crust to scabbardfish with herbs. Every recipe is made with local ingredients and finely matched with the best Planeta wines. While staying at La Foresteria, you can visit the wine cellar where you can taste wines matched with the dishes of "Casa Planeta".
The resort also offers a wide range of services: a restaurant, a marvelous deck level swimming pool, a relaxing Turkish bath, fitness area, bicycles at your disposal for ride to explore the nearby olive groves and vineyards, guided tours to archaeological sites of Selinunte, Agrigento (Valley of Temples), and Segesta.
Please refer to the calendar of events and happenings with all the available offers to choose the type of stay you prefer: wellness, sea, romantic, fine cuisine (and drinking), cultural, weekend, last-minute.


sabato

Il Barocco Siciliano

Salone del Gusto e Terra Madre - Presentate ieri le novità dell’edizione 2012 e le strategie per ridurne l’impatto ambientale

Salone del Gusto e Terra Madre
Tutte le novità dell’edizione 2012 e le strategie per ridurne l’impatto ambientale





Un legame sempre più forte è quello che unisce il  Salone del Gusto e Terra Madre  con  il
territorio piemontese e che ha visto in questi anni gli organizzatori, Regione Piemonte, Città di
Torino e Slow Food, avviare partnership con istituzioni e privati per realizzare il più importante
evento eco-gastronomico al mondo che propone cibi buoni impegnandosi allo stesso tempo a
ridurre l’impatto della manifestazione sull’ambiente.
Per sei giorni Torino e il Piemonte ospiteranno migliaia di espositori e delegati delle comunità
del cibo di Terra Madre e del Congresso internazionale di Slow Food, esperti, chef e accademici
da tutto il mondo che parteciperanno alle Conferenze, ai Laboratori e Teatri del Gusto, agli
Appuntamenti a Tavola e alle attività educative. L’edizione 2012 comincia con un giorno di
anticipo: mercoledì 24 alle 18,30 presso il Palaolimpico di Torino si terrà la Cerimonia di
apertura del Salone del Gusto e Terra Madre, per la prima volta aperta al pubblico.
Ma il Salone del Gusto e Terra Madre quest’anno animeranno la città per tutto il mese di ottobre,
uscendo dal Lingotto Fiere e dall’Oval con un vero e proprio  Salone Off  ricco  di  mostre,
appuntamenti conviviali e musicali.


Sei anni dopo l’avvio del progetto Eventi a ridotto impatto ambientale,  sviluppato da Slow
Food in collaborazione con il Corso di Studi di Design  – Politecnico di Torino e
l’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, il peso del Salone del Gusto
e Terra Madre 2012 sull’ecosistema sarà ridotto di oltre il 65% rispetto all’edizione di
riferimento del 2006. Le performance sono migliorate e nuovi ambiti di azione sono stati
sperimentati grazie all’impegno di decine di partner che credono nel progetto, tant’è che,
nonostante sia stato avviato sei anni fa, rappresenta una frontiera di grande innovazione
nel sistema fieristico nazionale e internazionale in cui la manifestazione continua a essere
leader. L’evento ha davvero cambiato volto: ogni singola scelta strutturale e logistica è
stata valutata in base a quanto e a come incide sull’equilibrio ambientale complessivo. Per
raggiungere questi risultati, non è stato sufficiente contenere l’impatto sull’ambiente, ma
nuovi processi sono stati attivati riducendo a monte i rifiuti non riciclabili e limitando al
massimo le emissioni di CO2
. Accanto a una oculata raccolta differenziata, che per ogni
rifiuto prevede una nuova vita grazie al riciclo, fondamentale è stata la scelta di materiali
eco-compatibili per allestimento e grafica e la gestione ragionata dei trasporti delle merci e
delle persone. Fondamentale il coinvolgimento di espositori e visitatori, il cui ruolo è
centrale in questo processo. Tra le iniziative di sensibilizzazione lanciate quest’anno, il Premio
SlowPack, rivolto ai produttori italiani e stranieri che si distingueranno per l’imballaggio dei
cibi, un elemento spesso poco considerato ma che può contribuire alla riduzione degli scarti
all’origine e al riciclo di quelli che non è possibile eliminare.
Anche per la campagna di comunicazione sono state esplorate nuove frontiere che hanno
permesso di ridurre la carta del 37% rispetto al 2010. La comunicazione web e i social media
sono stati potenziati, durante l’evento i giornalisti ricevono la cartella stampa in una pratica ed
ecologica chiavetta usb e il programma cartaceo è stato sostituito dalla più grande novità
dell’edizione 2012:  SGTM, applicazione ufficiale del Salone Internazionale del Gusto e  Terra
Madre. L’app, sviluppata da Sinbit (nascente spinoff del Dipartimento di Informatica
dell'Università di Torino) in collaborazione con Molecole Sistemiche per la grafica, è scaricabile
gratuitamente per iOS e Android. SGTM dà accesso a eventi, espositori e news sempre a portata di touch, sia prima che durante la manifestazione. Utilizzabile sia online che offline, è
disponibile in italiano e inglese e offre tantissime funzioni tra cui la possibilità di programmare
la propria visita e memorizzare con un click contatti dei produttori e curiosità.
L’edizione 2012 del Salone del Gusto e Terra Madre presenterà anche la prima esperienza
organizzata di business matching, favorita dalla Regione Piemonte, grazie alla
collaborazione con Tecnogranda. Il polo dell’innovazione agroalimentare presenta molte
affinità con il Salone del Gusto e Terra Madre e potrebbe costituire un nuovo ambito di
futuro sviluppo per la manifestazione. La piattaforma BtoB che la Regione Piemonte
sperimenterà quest’anno a Torino potrebbe diventare un asset strategico delle prossime
edizioni del Salone del Gusto e Terra Madre.




giovedì

La Sicilia è spesso scelta come location per pubblicità

In questo video: Starring Madalina Ghenea 
Video - Paolo Di Giacomo
Photographer - Fabrizio Ruffo Assistant photographer 
Enrico Meloni Stylist 
- Elisa Vannucchi Clothes 
- Dolce&Gabbana, Alberta Ferretti Jewelry 
- Chopard "Bracelet for charity, Delfina Delettrez for Roma for you" 
Make up, Hair - Paola Breda 
Location - Sicilia, Italy
The One Cover Story - March/April 2012 from Paolo Di Giacomo on Vimeo.